250 gr. de spaguettis
1 lata de berberechos al natural
2 ajos, perejil
3 cdas. de crema de leche (opcional)
SPAGUETTIS CON BERBERECHOS: Mientras se cuecen los spaguettis de 10 a 12 minutos en agua salada hirviendo, se fríen en una cacerola 2 ajos y el perejil picados y antes de que se doren se le echa una lata de berberechos al natural y la crema de leche hasta que se caliente todo sin dejar hervir.
Cuando los espaguetis estén al dente se escurren bien y se vuelcan en la cacerola, mezclándolo todo.