500 grs. de calamares
1 paquete de spaguettis
4 cucharadas de aceite
3 dientes de ajo aplastado
1 cebolla picada
80 ml de vino blanco
1/3 de taza de tinta de calamar
SPAGUETTIS CON CALAMARES: Cortar los calamares en tiritas. Cocinar los spaguettis al dente, escurrir y reservar.
En una sartén calentar el aceite, rehogar la cebolla y el ajo, añadir el vino, dejar hervir y añadir la tinta del calamar, salpimentar e incorporar los calamares y cocinar hasta que estén tiernos. Mezclar los spaguettis con los calamares y servir.
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- receta de spaguettis con tocineta y calamares