2 puerros grandes
2 cucharadas de aceite
2 cebollas frescas
sal, pimienta
325 grs. tallarines
1 taza de crema de leche
TALLARINES AL PUERRO: Hervir en un litro de agua los tallarines hasta que esten al dente. Al tiempo que se sofrie la cebolla y el puerro (muy troceados) en una sartén, cuando este todo en su punto agregar la crema de leche sin dejar hervir, agregar las especias. Incorporar los tallarines colados a la salsa y servir.